湖南省

天門山国家森林公園

第18の省 湖南省に到着です。おめでとうございます!

★概要

北は湖北省、東は江西省、南は広東省と広西チワン族自治区、西は貴州省と重慶市に接する。

長江中下流に位置し、洞庭湖の南に広がるため、湖南と呼ばれる[1]。北部は洞庭湖平野、中部は丘陵地帯、南部は山岳地帯となっている。水稲生産が盛んで、中国の主要な米産地である。南の広東・広西両省区との間には南嶺山脈が走る。

主な河川は長江で、湖南省内を貫く河川は洞庭湖を経て長江に流入する。洞庭湖に入る「湖南省四大河川」には、湘江、資江、沅江(げんこう)、澧水(れいすい)がある。その他の河川には、汨羅江(べきらこう)や、湘江の支流・瀟水(しょうすい)などがあり、いずれも水運に利用されている。省都は長沙市。略称は湘。

人口:6860万人(2018年)

★歴史

古代は楚の国があったと言われ、神農ともゆかりがあった。唐代に入り、湖南の名が使われ始める。1664年、清朝のもとで湖南省が成立した。19世紀半ばの太平天国の乱では、同省出身の曽国藩が湘軍を率いて鎮圧に活躍した。曽国藩だけでなく、清末の諸改革において譚嗣同や唐才常などの人材を輩出し、20世紀には中国共産党の中心となる毛沢東、劉少奇、胡耀邦などを輩出した。

★天天中文講師
★観光地

天門山国家森林公園

鳳凰古城

張家界大峡谷玻璃大橋

橘子洲

湖南省博物館

百龍天梯

南岳衡山風景名勝区

太平街

★名物料理

湖南料理は中国の八大料理の一つで、際立った特徴として油が多く、色が濃く、酸、辛さ、香り、新鮮、薫製を誇ります。長沙は湖南料理の中心で、中国で有名な美食都市です。長沙の人達は、みな、グルメです。

長沙で著名な湖南料理は、主に麻辣子鶏、三層套鶏、長沙麻仁ローストダック、シイタケと黄身のない卵(花菇无黄蛋)、蒸し合いの薫製肉などです。瀏陽河の周りで、農民が経営しているレストランでは、本場の「郷土料理」を食べることができ、日常、都市で稀なサツマイモ餅、サツマイモ茎、芋茎なども味わうことができます。

臭豆腐

麻仁香酥鸭

口味蝦

花菇无黄蛋

★著名な大学

湖南大学

吉首大学

湖南師範大学

湘潭大学

長沙理工大学